از پیج هنرمند: طرز تهیه شیر سویا خانگی خوشمزه در منزل و طریق

از پیج هنرمند: طرز تهیه شیر سویا خانگی خوشمزه در منزل و طریقه مصرف آن☺️🥛سويا نزديك ترين دانه به پروتئين حيوانيه ك علاوه بر خواص آنتى اكسيدانى در کاهش بیماری ‌های قلبی، کاهش کلسترول خون و پوکی ‌استخوان، کنترل وزن و کاهش عوارض یائسگی نقش داره و بالاخص مناسب افراد گياهخوار و كسانى ك مشكل عدم تحمل لاكتوز دارن⁣ .⁣ مواد لازم برای تهیه 2 لیتر شیر سویا⁣ ⁣ • لوبیا سويا – 1 فنجان⁣ • آب – به مقدار لازم⁣ دستور تهیه شیر سویا خانگی⁣ 1. لوبیای سویا را در کاسه بزرگ بریزید و بر روی آن ها آب بریزید به گونه ای که آب روی لوبیا های سویا را بپوشاند. بگذارید حداقل 12 ساعت بماند تا لوبیا های سویا خوب خیس بخورند 2. لوبیا های سویای پوست کنده شده را درون مخلوط کن بریزید، 4 فنجان آب به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ماده ای سفید و یکدست حاصل شود 3. شیر سویای به دست آمده را با استفاده از یک پارچه ی نخی صاف کنید تا تفاله های آن جدا شوند و مایعی سفید و صاف که همان شیر سویای خام است به دست آید⁣ 4. تفاله های به دست آمده را مجددا با 3 لیوان آب درون مخلوط کن بریزید، بگذارید خوب هم بخورد، از صافی رد کنید و به شیر سویای خام اضافه کنید 5. شیر سویای خام را درون قابلمه بریزید و بر روی حرارت زیاد بگذارید تا به جوش آید. تا زمانیکه شیر به جوش می آید با یک ملاقه آن را هم بزنید تا به ته قابلمه نچسبد، بگذارید شیر 2 تا 3 دقیقه بجوشد تا فوم روی آن تشکیل شود 6. شیر سویا را از روی حرارت بردارید،⁣ از وانیل، شکلات، پودر كاكائو ،استويا،میوه هایی مانند توت فرنگی و بلوبری و⁣ عسل ميتوانيد برای مزه دار کردن شیر سویا استفاده كنيد⁣ 7. شیر سویا آماده است، آن را درون بطری شیشه ای بریزید و حداکثر به مدت 4 تا 5 روز در یخچال نگهداری کنید طریقه مصرف شیر سویا⁣ • شیر سویا را می توان مانند شیر گاو برای تهیه انواع نوشیدنی های سرد و گرم از جمله شیر موز، شیر کاکائو، قهوه، چای و انواع اسموتی ها به کار برد⁣ • از شیر سویا برای تهیه پنيرتوفو (پنیر سویا) و ماست سویا استفاده می شود⁣ • شیر سویا را برای تهیه انواع غذا، سوپ، پاستا، سس پاستا، انواع دسر مانند بستنی، کیک، شیرینی، کلوچه، دونات و پنکیک استفاده می کنند . # #وگان #وگانیسم #وگن #وگنیسم #وجترین #گیاهخواری #شیر_سویا #شیر_گیاهی #سویا #تغذیه_سالم #سالم_خوری #غذای_سالم #نوشیدنی_های_سالم #نوشیدنی #شیرینی #آشپزی #دستپخت #آموزش_آشپزی #سلامتی #بارداری #لاکتوز #لاغری #یائسگی #خوشمزه #باحال #کلیپ #تمرین_در منزل #فیتنس #ورزش_در_خانه

برو به منبع اصلی