کیک دبل چاکلت ___________________ آموزش کامل این غذا و‌ کلی

. 😍 کیک دبل چاکلت 😍 ___________________ آموزش کامل این غذا و‌ کلی غذاهای خوشمزه در پیج 👇👇👇 ‏🆔 ‏🆔@big.tasterr ‏🆔@big.tasterr ‏🆔@big.tasterr ‏🆔یه پیج خوب در مورد آشپزی و جهانگردی که به خاطر شرایط کرونا فعلا سفر نمی تونه بره . ‏🆔فالوو کنید❤️🥰💋😘 _________________ ⬇️👨🏻‍🍳بریم سراغش👨🏻‍🍳⬇️ چه موادی لازم داریم؟!🤔 شکلات تخته ای تلخ 60% 200 گرم شکلات چیپسی 1 الی 2 ق غ کره 200 گرم تخم مرغ 4 عدد آرد کیک سفید نصف لیوان 85 گرم بیکینگ پودر 1/5 ق چ قهوه فوری 1 ق غ وانیل نوک ق چ شکر نصف لیوان نمک نصف ق چ روغن 3 ق غ پودر کاکائو نصف لیوان ____________________ چطوری درستش کنیم؟!🤔 1⃣ کره بریز تو ظرف و بذار رو گاز و شکلات تخته ای و بریز روش تا کامل حل بشه و به قل قل که افتاد برش دار و 15 دقیقه بذار کنار تا ولرم شه (دقت کنید نباید بیشتر بمونه) 2⃣ تو یه ظرف 4 تا تخم مرغ بریز و شکر و پودر قهوه و وانیل و روغن و مخلوط کن و با هم زن دستی خوب هم بزن (4-5 دقیق)تا مواد کاملا میکس شن 3⃣ شکلات حل شده که 15 دقیقه گذاشتی کنارو به موادت اضافه کن و با هم زن دستی دوباره باهم میکسشون کن 4⃣ تو یه ظرف دیگه آرد و پودر کاکائو و نمک و بیکینگ پودر و مخلوط کن و بریزش رو مواد و با لیسک خوب قاطی کن 5⃣ کف ظرف کمربندی کاغذ مخصوص بذار و حالا مواد و بریز توش و روش و. با لیسک صاف کن و یه تکون بده بعد شکلات چیپسی و بریز روش و یکم شکلات تخته ای روش رنده کن و با کف دست یکم فشارش بده 6⃣ فرو با دمای 175 درجه بذار 5 دقیقه اول گرم شه بعد کیک و بذار داخل فر و بذار 37 دقیقه بپزه (در فرو اصلا باز نکن) بعد که پخت 30 دقیقه بذارش کنار تا به دمای محیط برسه 7⃣ با بستنی و خلال پسته و سس شکلات تزئینش کن 👨🏻‍🍳نوش جان👨🏻‍🍳 ✅این پست ها تجریه شخصی منه و اگر شما هم دوست داشتید درست کنید🙏 #بیگ_تیستر #غذای_ایرانی #غذای_محلی #نوشیدنی #براونی #کیک_شکلاتی #کیک_براونی #ایران #تهران #آموزش_آشپزی #ایرانی #ایران #اینستافود #اینستاگرام #آشپزخانه #آشپزخونه #iran #cooking #big_tasterr_cooking #food #cook #tehran

برو به منبع اصلی