کاری ازدوست هنرمند عکس ساگو توی استوری گداشتم حلوا عماني با

کاری ازدوست هنرمند ساگو توی استوری گداشتم حلوا عماني با طعم كارامل مواد لازم جهت خوشمزه تر شدن حلوا انواع مغزها ، گردو پسته بادام پودر نارگيل وخلالاشون 😉ميزان ب دلخواه 🥰هرچي بيشترهوشمزه تر مقوي تر نشاسته ساگو ١/٥ليوان پودرهل حدود ٢ق غ كره ٣٠گرم شكر ٥پ گلاب ١پ شير خشك ١/٥ پ روغن مايع١پ زعفران به ميزان لازم اب ٧پ من ساگو را ازشب قبل خيس ميكنم ك خوب بافتش نرم بشه سه تا چهارساعت هم ميتونيد بزاريد اگه عجله داشتيد،فقط ب ميزاني اب بريزيد ك حدود يك بندانگشت روش اب باشه حالا اماده پختن حلواييم نشاسته خوب خيس خورده با شيرخشك ميكسريا گوشتكوب برقي خوب ميكس كنيد و بزاريد كنار شكر را درقابلمه برزيدو شعله رو خيلي ملايم بزاريد شكر را نبايد هم بزنيد تا زماني ك ببينيد از گوشه ها داره ذوب ميشه خيلي اروم ازكناره ها ب وسط قابلمه بكشيد و بزاريد ك كم كم كامل ذوب بشه ولي مواظب باشيد نسوزه زياد نزاريد ك تيره بشه ك مزه سوختگي بگيره،رنگش ك كمي تغيير كردو ذوب شدكافيه كره رو بهش اضافه كنيد و خوب هم بزنيد حالا ٧ليوان اب رو طي چندمرحله اضافه كنيد و هم بزنيد يكباره ❌اصلا اضافه نكنيد شكر خشك ميشه هم بزنيد ك كاملا حل بشه حالا ساگو را اضافه كرده و هم ميزنيم تا غليظ بشه خيلي بايد هم بخوره با حرارت ملايم ولي خيلي كشدارو لذيذ ميشه حالا گلاب و پودرهل رو اضافه كنيد و دوباره هم بزنيد ك كاملا از كت و كول بيوفتيد بعد در اخر هم زعفران و روغن رو اضافه كنيد وهم بزنيد خلاصه فقط بايد هم بزنيد من ك ديگه اخرياش خسته شدم ولي اينقد جذاب كش مياد ك دلتون ميخاد ادامه بديد😁 بعد كلي هم زدن حلوامون اماده است مغزيجات رواضافه كنيد و يكي دوتا هم بزنيد در ظرف بريزيد و بزاريد خنك بشه ميتونيد تو يخچال بزاريد و بعد نوش جان كنيد و لذتشو ببريد . 💢 💢 💢باما حرفه ای شوید💢💢💢 👇👇👇پیچهای تخصصی اساتید👇👇👇 ___________________________ #اشپزی #دسر @deserkade_ba_asatid #شیرینی #نان #حلوا @halva_ba_asatid #کافی_شاپ @cafeshop_ba_asatid #مربا_ترشی @morbavatorshi_ba_asatid . . .

برو به منبع اصلی