مُرغِ تُرش كيا ميدونن دقيقا مال كدام استان؟؟؟ سبزيجاتش >>>

. مُرغِ تُرش 🍗🥘🍽 كيا ميدونن دقيقا مال كدام استان؟؟؟ . . 🔹سبزيجاتش >>> (به گرم) 🌱🌱🌱 (نعنا ٢٠٠)(شنبليله ١٠٠ )(برگ سير ١٠٠) (گشنيز ٢٠٠)(جعفري ٢٠٠)( تره ٢٠٠) (اسفناج ٢٠٠) 🔸بقيه مواد (براي ٤ نفر) مرغ >>> ١ كيلو گردو آسياب >>> ١٥٠ گرم پياز و سير رنده شده >>> ١ عدد آب >>> نيم ليتر رب انار ترش >>> ٢ قاشق غ خ آبغوره >>> ١ قاشق غ خ نمك ،فلفل سياه ،سماق ، روش پخت 👨🏻‍🍳 اول گردو رو با آب نيم ساعت ميزاريم بپزه،بعد پياز و سير رنده شده رو با نمك و فلفل سياه و زرد جوبه و سماق يه تفت كوچولو ميديم و به گردو اضافه ميكنيم ،سبزيجات سرخ شده رو هم اضافه ميكنيم،رب انار ترش و خوشمزه رو هم ميريزيم داخلش،حالا آب ،در قابلمرو ميبنديم ،بعد دوساعت مرغايي كه با نمك و فلفل سياه سرخ كرديم و به خورش اضافه ميكنيم،نيم ساعت با شعله ي كم قٌل بزنه ،در آخر هم آبغوره رو اضافه ميكنيم،نوش جون♥️ . . . . #آموزش_آشپزی #خورشت #خورش #مرغ_ترش #مازندران #مازندرانی #گيلان #ايران #غذاي #سالم #مسترتابه #غذاي_ايراني #شمال_ايران #رستوران_گردی #ايران #مرغ #مازندران #غذای_شمالی #غذای_ایرانی #غذای_خوشمزه #خوشمزه #اینستاگرام #اینستافود #آشپزی_خونگی #آشپزباشی #آشپزخونه #آشپزخانه #دستورپخت #دستپخت #buzztasty

برو به منبع اصلی